all about nasi lengko karga

Sebagian orang mungkin belum tau nasi lengko. Apaan sih itu? Itu nasi...

Gw makan nasi lengko di Tegal,  gw sebut ajah nama rumah makannya yah. Namanya tuh RM KARGA, moga ajah yang punya ni Rm ngasih gw duit iklan (hehehehe....ngarep banget sih gw?)

Jadi nasi lengko itu nasi diatasnya dikasi bawang goreng (khasnya orang tegal tuh nasi putih atopun bubur pasti dikasi bawang goreng, biar tambah yummi...), trus ada ketimun, taoge, ma krupuk mie kuning (tapi kok gw ngerasa di jogja susah banget nyarinya hiks..). Trus masih ada bumbunya. Bumbunya tuh dari cabe, bawang, dikasi kacang dikit, trus (mungkin bagi yang suka) dikasih tauco buat bau-bauan gitu. Nah yang jelas bumbunya tu di goreng pake minyak biz buat goreng ayamnya. Yah walopun agak ga sehat, tapi itu nambah rasa loh beneran...

Trus, pelengkapnya sih ayam goreng + lalaban + sambel goreng + sambel kecap (gw biasa pesen paha, swear ayamnya gede loh, dan itu ayam kampung lagi!).  Trus minumnya tuh es jeruk. Percaya deh lu pesen 1 es jeruk dapetnya 2 gelas. Biz mereka bikinnya tuh 1 gelas penuh aer jeruk, trus digelas laen itu isinya es. trus mereka tuang 1/2 gelas aer jeruk itu ke esnya... enak bangat pokoknya!!

bagi yang ga doyan nasi lengko disana juga nyediain sup gitu. yah gw juga ga tau pasti menu lain di sana. Coz gw kalo ke sana cuma pesen es jeruk, nasi lengko ma ayam doang c...

Nah bagi yang pengen coba, jauh sih...di Tegal.. Tepatnya di jalan raya Adiwerna (kalo lewat pantura keknya kelewatan deh, tapi lu harus masuk kota tegalnya setelah slawi dari arah barat ke timur)..

Gw lum punya poto makanannya, coz gw juga dah lama ga ke sono... Tapi bagi gw c enak-enak ajah, gada salahnya kan i cobain... :)